10月の料理教室☆ご予約状況について

こんにちは。
今日はシャツ一枚でいられそうなポカポカ陽気でした♪
帰るなり子供達が「かき氷食べた~い」とリクエストしたのにはちょっとびっくりでしたが…


さて本日は、昨日予約開始させていただいた次回のレッスンについてご予約状況のご連絡です。

10月は、「寒い季節のおもてなし洋食」をテーマに
『ハンバーグのカルトッチョ』をメインとして、
他、サラダやスープなどのこじゃれたレシピ数品を予定しております。

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ご予約状況

10/6(火) 満席
10/9(金) 満席
10/12(月) 満席
10/19(月) 満席
10/21(水) 満席
10/28(水) 満席
11/4(水) 満席
11/6(金) 満席


臨時教室開催決定
10/23(金) 満席
11/9(月) 満席

ご連絡いただいたのにも関わらず、お断りしてしまった方、大変申し訳ありません!
キャンセルが出た場合に随時更新させていただきますので、ご希望の方はご確認くださいますようお願いいたします。


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9月の料理教室☆お申込みとご予約状況について

昨日、日本出張から主人が戻り、子供達も今週から幼稚園の「オータムコース」へ通うことに。
ここ1週間は、必要最低限のコトしかやらないぐうたら主婦を極めておりましたので
日常にシフトするのがなかなか困難であります…

ていうか「オータム」?
え?もう秋なの?という感じですが
昨日、長女が園庭で栗によく似た「コンカー(とちのみ)」を拾って喜んでおりました。
夏というひびきに未練を感じながらも、ロンドンでは間違いなく「秋」の気配


さて、今日は本日予約開始させていただいた次回のレッスンについて、ご連絡です。

9月は、「魚がメインのほっと和む和風家庭料理」をテーマに
『白身魚の衣揚げ たっぷり野菜あんかけ』を主菜に、
『野菜の海老はさみ焼き』他、和風サラダなどの簡単レシピ
をご紹介させていただく予定です。

サーモンと違って、ボリュームに欠くイメージの白身魚ですが
少し手間を加えるだけで、ボリューム的にはもちろん、味的にも大満足な一品に仕上がります。
同時にあんかけ料理のとろみづけや仕上げのコツなどを学んでいただければと思います。

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ご予約状況

9/4(金) 満席
9/11(金) 満席
9/15(火) 満席
9/16(水) 満席
9/18(金) 満席
9/22(火) 満席
9/23(水) 満席

9/28(月) 満席

各回共、基本定員6名
時間 10:30~14:15

リクエストにより、4名様以上で臨時教室を開催させていただくことも可能です。
また、各回急なキャンセルが出る場合もございますので、お気軽にご相談ください。

臨時教室開催決定!
9/30(水) 満席


費用
お一人 £30

新規のお申込みについて
ブログのコメント欄に非公開で「返信用アドレス」をご連絡ください。
教室の詳細、次回のスケジュールについてご連絡申し上げます。
(「非公開」のコメント内容は公表されませんので、ご安心ください)

教室について
講師 田村佳子
調理師、インテリアコーディネーター(ペーパー)
ロンドン北部の自宅キッチンにて開催

どの回も基本的にはお子様連れOKです
(日本語のテレビ放送や、DVDも自由にご利用いただけます)


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7~8月の料理教室☆お申込みとご予約状況について

今日は汗をかくほどの暑さ!!
ロンドンにもようやく夏らしい日がやったきたようです
幼稚園から帰ってきた子供達も、「今日は水遊びをしたよ~」とご機嫌でした


さて、今日は先日予約開始させていただいた次回のレッスンについて、ご連絡です。
ちょうど子供達の夏休みと重なる為
回数を減らし、7~8月同じ内容で予定しております。

2015年7~8月
『夏のパーティーレシピ 「ラムラックのロースト2種類のソース」、「パエリア風炊き込みご飯」他』


春から解禁される国産(ウェールズ産)のラム
イギリスに来て初めてこれを食べた時、その臭みの無さにびっくり&感激したことを思い出します
このラムにぴったりなソースを2種類、またオーブンで焼く際のコツについて
また、先日のホームパーティーでも作ったパエリア風のご飯、サラダなどの野菜料理を数品ご紹介させていただきます。

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ご予約状況

7/1(水) 満席
7/3(金) 満席
7/13(月) 満席
7/16(木) 満席
7/22(水) 満席
7/28(火) 満席

8/26(水) 満席
8/28(金) 満席


各回共、基本定員6名
時間10:30~14:30

リクエストにより、4名様以上で臨時教室を開催させていただくことも可能です。
また、各回急なキャンセルが出る場合もございますので、お気軽にご相談ください。

臨時教室開催決定
7/27(月) 満席

費用
お一人 £30

新規のお申込みについて
ブログのコメント欄に鍵付きで「返信用アドレス」をご連絡ください。
教室の詳細、次回のスケジュールについてご連絡申し上げます。
(鍵付きのコメント内容は公表されませんので、ご安心ください)

教室について
講師 田村佳子
調理師、インテリアコーディネーター(ペーパー)
ロンドン北部の自宅キッチンにて開催

どの回も基本的にはお子様連れOKです
(日本語のテレビ放送や、DVDも自由にご利用いただけます)


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6月の料理教室☆ご予約状況とお申込みについて

少々ご無沙汰です。
休暇を利用しまして、バスク地方と呼ばれる北スペインと南仏へ行ってまいりました
これがまた、ご飯もお酒も最高に美味しくって~
詳しくは追ってブログに綴らせていただきますね。



今日は、昨日予約開始させていただきました来月のレッスンについて
その内容と現在の予約状況をご連絡させていただきます。

2015年6月
『ポークジンジャートマト風味、スプリングオニオンとサーモンのマリネ他、和風家庭料理』


イギリスで経済的食材のひとつ「豚ロース肉」、
これを美味しく調理するコツを、しょうが焼きのアレンジレシピで学んでいただきます。
また、葱の代用として便利な「スプリングオニオン」や
他にもお野菜がメインの簡単レシピを同時にご紹介させていただきます。

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ご予約状況

6/1(月) 残席2
6/5(金) 満席
6/9(火) 満席
6/12(金) 満席

6/16(火) 満席
6/17(水) 満席
6/19(金) 満席
6/24(水) 満席
6/30(火) 満席


各回定員6名
時間10:30~14:30

リクエストにより、臨時教室を開催させていただくこともございます。
また、各回急なキャンセルが出る場合もございますので、お気軽にご相談ください。

費用
お一人 £30

新規のお申込みについて
ブログのコメント欄に鍵付きで「返信用アドレス」をご連絡ください。
教室の詳細、次回のスケジュールについてご連絡申し上げます。
(鍵付きのコメント内容は公表されませんので、ご安心ください)

教室について
講師 田村佳子
調理師、インテリアコーディネーター(ペーパーです
ロンドン北部の自宅キッチンにて開催

どの回も基本的にはお子様連れOKです
(日本語のテレビ放送や、DVDも自由にご利用いただけます)


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4~5月の料理教室☆ご予約状況・お申込みについて

今日は、昨日広報させていただきました次回のレッスンについて
その内容と現在の予約状況をご連絡させていただきます。

2015年5月
『「白身魚のサフラン煮込み」をメインとした、ワインに合う献立』


サフランの使い方や、クリーム煮込みの基本的な調理法を学んでいただきます。
この魚料理の他に、
・牛ステーキ肉を使った前菜等
我が家の食卓にもよく登場する鉄板レシピ数品をご紹介させていただく予定です。

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ご予約状況

4/17(金) 満席
4/21(火) 満席

4/28(火) 満席
4/29(水) 満席
5/5(火) 満席
5/8(金) 満席
5/13(水) 満席
5/19(火) 満席
5/22(金) 満席

各回定員6名
時間10:30~14:30

リクエストにより、臨時教室を開催させていただくこともございます。
また、各回急なキャンセルが出る場合もございますので、お気軽にご相談ください。

臨時教室開催決定
お申し込み受付中↓↓
5/12(火) 満席
 

費用
お一人 £30

新規のお申込みについて
ブログのコメント欄に鍵付きで「返信用アドレス」をご連絡ください。
教室の詳細、次回のスケジュールについてご連絡申し上げます。
(鍵付きのコメント内容は公表されませんので、ご安心ください)

教室について
講師 田村佳子
調理師、インテリアコーディネーター(ペーパーです
ロンドン北部の自宅キッチンにて開催

どの回も基本的にはお子様連れOKです


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